草蔸萝卜、綦江米粉……如何实力“破圈”?——重庆綦江区政协助推“土特产”品牌打造
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草蔸萝卜、綦江米粉……如何实力“破圈”?——重庆綦江区政协助推“土特产”品牌打造
2025年08月20日 15:48 来源:人民政协网

做好“土特产”文章,是重庆綦江区推动转型发展的三大抓手之一。如何不断挖掘“土”的资源、放大“特”的优势、提高“产”的效能?今年以来,区政协搭建“委员助推土特产”履职平台,从促进农产品 量质 提升、完善资质认定、加强供应链配套建设、推进平台推广、培育电商人才等方面发力,助力打造辨识度高的綦江“土特产”特色品牌。近日,区政协常委会会议开展专题协商,围绕拓宽土特产发展新路径谈问题、提建议。

綦江物产丰富,赶水草蔸萝卜、横山大米、东溪花生、安稳山羊等特色农产品在区内外享有一定知名度和美誉度。“但受各种因素影响,如‘饭遭殃’‘老四川牛肉干’‘綦江米粉’等产品,原材料大部分来自外地,对本地农产品几乎没有带动作用。”罗雅琴常委呼吁,一方面要深挖本土潜力,通过兼并重组打造精深加工龙头企业,培育“土生土长”的龙头梯队;另一方面要精准招商引资,引进与綦江资源契合的外来企业,填补产业空白。

针对农产品品质提升,李茂林常委建议,加强与市农科院、西南大学等科研院所合作,加大科技赋能、数字赋能,支持经营主体引进新品种、新设备、新技术,从品质入手持续增强农产品市场竞争力。

如何促进一二三产业深度融合,打造清凉度夏、美食品鉴等“到綦江+”新场景、新业态,也是常委们关注的重点。

孟永丰常委建议,在打造主城都市区“后花园”和城郊休闲旅游目的地过程中,融入綦江美食、文化产品等,形成“文旅+农业”“文旅+甜蜜经济”“文旅+康养”等多样化产品供给,实现从“卖产品”到“卖品牌”“卖体验”的跨越。

“当前綦江土特产品牌影响力与资源禀赋极不匹配,面临‘酒香也怕巷子深’的严峻挑战。”封叶常委建议,以跨界融合点燃品牌“破圈”引擎,让綦江特产成为“流量”入口,实现文化输出与品牌传播双赢。

应邀到会参与协商的副区长刘书燃表示,将认真梳理吸纳常委们的意见建议,聚焦产业短板精准发力,强化政策支持与部门协同,推动綦江“土特产”产业提质增效。(秦颖 雷雨霜  凌云

编辑:杨靖
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